Bạc Liêu cách thành phố Hồ Chí Minh 280km, cách thành phố Cần Thơ 100km, thuộc khu vực miền Tây Nam Bộ, nằm trên bán đảo Cà Mau. Đây là một vùng đất trải qua nhiều thăng trầm, biến cố cùng lịch sử và đang ngày càng phát triển hơn. Nhiều người đến du lịch Bạc Liêu để khám phá mảnh đất này, chứng kiến sự giao thoa giữa hiện đại và cổ điển, để thư giãn, thả lỏng tâm hồn với những cảnh đẹp và con người bình dị nơi đây.
1 vì địa điểm du lịch Bạc Liêu hấp dẫn và đa dạng từ cổ tới kim
Bạc Liêu có nhiều địa điểm du lịch hấp dẫn, từ những di tích lịch sử với tuổi đời lên đến hàng trăm năm, cho đến những công trình hiện đại, vừa được xây dựng. Mỗi nơi mỗi vẻ, mang đến sự đa dạng cho bản đồ du lịch Bạc Liêu. Trong đó bạn nhất định phải ghé thăm những địa điểm nổi tiếng sau:
Nhà công tử Bạc Liêu
Nhà công tử Bạc Liêu tọa lạc tại số 13 Điện Biên Phủ, phường 3, thành phố Bạc Liêu. Tòa nhà này được xây dựng vào năm 1919, theo kiến trúc Pháp và sử dụng những vật liệu chuyển từ Pháp sang. Đây là ngôi nhà bề thế nhất 6 tỉnh Nam Kỳ vào thời bấy giờ.
Cho đến này nay, tòa dinh thự này vẫn giữ nguyên kiến trúc xưa, nên được sử dụng như một bảo tàng để du khách tham quan tận mắt chứng kiến những hiện vật cổ của gia đình công tử Bạc Liêu từng sử dụng. Cũng trong chuyến tham quan này, khách du lịch Bạc Liêu sẽ được nghe kể về cuộc đời của công tử giàu nhất miền Nam thời bất giờ cũng như thời kỳ vàng son của gia đình này.
Chùa Xiêm Cán, Bạc Liêu
Đây là một ngôi chùa do người Khmer xây dựng, tọa lạc tại Ấp Biển Đông B, xã Vĩnh Trạch Đông, Bạc Liêu. Ngôi chùa này được xây dựng vào thế kỷ 19 trên khuôn viên rộng đến 50.000 m². Toàn bộ ngôi chùa là một quần thể kiến trúc độc đáo, mang phong cách Angkor của người Campuchia.
Khi bước chân vào chùa, khách du lịch Bạc Liêu sẽ vô cùng ngỡ ngàng với những họa tiết cầu kỳ, các hoa văn phức tạp được chạm trổ, điêu khắc hết sức tỉ mỉ. Thông qua những họa tiết trên mái vòm, bức tường, các hàng cột và cầu thang trong chùa Xiêm Cán, bạn như cảm nhận được một thời kỳ phồn vinh của người Khmer tại vùng đất này.
Đến với chùa Xiêm Cán, khách du lịch Bạc Liêu có thể được chứng kiến những lễ hội lớn như lễ Chol Chnam Thmay (mừng năm mới), Sêne Đôlta (cúng ông bà) hay lễ Ok Om Bok (cúng trăng), … Đây đều là những lễ hội thu hút đông đảo du khách đến với ngôi chùa.
Xem thêm: 3 vì du lịch Đồng Tháp dịp cuối năm để tránh rét
Tháp cổ Vĩnh Hưng
Tháp cổ Vĩnh Hưng cách trung tâm thành phố Bạc Liêu khoảng 20km, nằm trên địa phận xã Vĩnh Hưng A, huyện Vĩnh Lợi. Đây là di tích kiến trúc cổ duy nhất có giá trị về mặt nghệ thuật văn hóa còn được bảo tồn cho đến ngày nay ở miền Tây. Tòa tháp này được một nhà khảo cổ Pháp phát hiện năm 1911, có cấu trúc khá đơn giản và mộc mạc, được xây dựng trên mảnh đất rộng, cao hơn mặt ruộng 50cm. Tháp cổ Vĩnh Hưng nằm gần bờ mép phía Đông của dải đất, có phần chân hình chữ nhật, mặt cửa hướng về phía Tây.
Bên trong tháp là một căn phòng có nền hình chữ nhật, với phần móng nổi, phần nóc cao uốn thành vòm. Trong quá trình khai quật, các nhà khảo cổ đã tìm thấy bàn tay tượng thần bằng đồng, thân dưới tượng nữ thần bằng đá thạch sanh, tượng nữ thần bằng đá xanh, đầu tượng phật bằng đồng … Tuy nhiên, những cổ vật này không được trưng bày tại tháp. Thay vào đó, khách du lịch Bạc Liêu có thể thấy một bộ linga và yoni bằng đá.
Nhà thờ Tắc Sậy
Nhà thờ Tắc Sậy tọa lạc tại xã Tân Phong, huyện Giá Rai, là nơi an nghỉ của linh mục Trương Bửu Diệp được nhiều người sùng mộ, tin tưởng. Nhiều khách du lịch Bạc Liêu thường ghé thăm nhà thờ vào ngày 11 đến 12/3 Dương lịch để viếng mộ vì đây là lễ giỗ của cha. Nhà thờ được xây dựng theo lối kiến trúc hiện đại, độc đáo, với khuôn viên rộng rãi, thoáng đãng. Nhà thờ Tắc Sậy được đánh giá là một trong những nhà thờ đẹp nhất trong các tỉnh miền Tây, nên có rất đông khách tham quan.
Cánh đồng quạt gió – địa điểm du lịch Bạc Liêu cực hấp dẫn
Các bạn di chuyển từ thành phố Bạc Liêu ra biển, theo đường Cao Văn Lầu, đến địa phận ấp Biển Đông A, xã Vĩnh Trạch Đông sẽ nhìn thấy một công trình vĩ đại của tỉnh Bạc Liêu. Đó chính là nhà máy điện gió Bạc Liêu với 62 cây quạt gió. Mỗi cột turbine cao đến 80m và có đường kính 4m, nặng trên 200 tấn và được chế tạo từ thép không gỉ. Những cánh quạt gió ở đây dài đến 42m, được làm từ một loại nhựa đặc biệt, cấu tạo cũng rất độc đáo khi có thể gập gọn lại mỗi khi có thời tiết xấu.
Đây là một công trình đồ sộ, khi cung cấp nguồn năng lượng sạch và khổng lồ cho nhiều hoạt động. Không những vậy, nơi này còn là một trong những địa điểm chụp ảnh yêu thích của khách du lịch Bạc Liêu. Nhiều người đến đây vào khoảng 3, 4 giờ chiều để có đủ ánh sáng và thời tiết mát mẻ, giúp ra đời những bức ảnh hoàn hảo nhất. Tuy nhiên nếu bạn muốn tham quan và chụp ảnh thì phải xin phép bảo vệ ở đây.
Khu du lịch Nhà Mát – địa điểm du lịch Bạc Liêu mới mẻ
Đây là một trong những địa điểm mới, được nhiều khách du lịch Bạc Liêu tìm đến trong các năm trở lại đây. Nơi này còn được gọi là “Suối Tiên của miền Tây” vì cung cấp nhiều tiện ích hiện đại và thoải mái, các chương trình giải trí đa dạng cho du khách. Nhờ vậy khách du lịch có những phút giây thư giãn thoải mái. Các bạn có thể thử lướt sóng, bơi lội, tắm bể, ….
Trong đó đáng chú ý là khu bãi tắm nhân tạo có diện tích lên đến 20ha, nằm ngay ven bờ biển Bạc Liêu. Nơi này được thiết kế cho cả người lớn và trẻ em, có hệ thống tắm biển nhân tạo nhưng làm như biển thật, lại đảm bảo tính an toàn hơn. Ngoài ra ở Nhà Mát còn có những khu ẩm thực, khu resort, sân khấu, khu nhạc nước thiết kế theo công nghệ Singapore …. hiện đại và đa dạng.
Xem thêm: 3 vì du lịch Hà Tiên Kiên Giang khám phá vùng đất mới lạ
Sân chim Bạc Liêu
Sân chim Bạc Liêu là một khu bảo tồn thiên nhiên thuộc xã Hiệp Thành, cách trung tâm thành phố Bạc Liêu khoảng 6km. Trước đây nơi này là một thảm rừng ngập mặn với hệ sinh thái ngập mặn tự nhiên đặc trưng. Tuy nhiên do sự bồi đắp tự nhiên mà thảm rừng hiện nay càng xa biển và chỉ còn lại phần vườn chim. Dù vậy thì nơi này vẫn có diện tích lên đến 385ha và là nơi cư trú và làm tổ của nhiều loài thực vật, chim, ếch nhái,…
Đến đây tham quan, khách du lịch Bạc Liêu sẽ chứng kiến cả một không gian sống động và náo nhiệt, với những loài chim đang phát triển thoải mái, bay nhảy khắp mọi nơi. Bạn có thể đứng trên ngọn tháp canh cao bằng ngọn cây để ngắm nhìn đàn chim rõ ràng hơn.
Biển Bạc Liêu, địa điểm du lịch Bạc Liêu hoang sơ
Không giống như những nơi đã được khai thác mạnh mẽ cho ngành du lịch, bờ biển Bạc Liêu còn rất hoang sơ và mộc mạc. Nơi đây được bao quanh bởi những hàng cây bần, mắm ngả nghiêng và hàng dừa nước rì rào. Vì thế nơi này thích hợp để bạn đi dạo, hóng gió và thư giãn. Ở đây có những ngôi nhà trên biển bình yên và thanh tĩnh. Bạn có thể nghỉ lại đây vào ban đêm, thưởng thức các món hải sản và đi bộ dọc theo những bờ biển để tận hưởng khoảnh khắc thư giãn dễ chịu này.
Cánh đồng muối Bạc Liêu
Bạc Liêu là nơi có diện tích sản xuất muối lớn nhất cả nước. Trong đó có 2 địa phương làm muối nổi tiếng là Hòa Bình và Đông Hải. Nghề làm muối ở đây đã phát triển hơn 100 năm và cho ra loại muối trắng hồng, ánh xám, không mùi, không đắng. Hạt muối ở đây sạch, khô, không lẫn tạp chất.
Khách du lịch Bạc Liêu nên đến cánh đồng muối vào lúc bình minh, vào khoảnh khắc ánh mặt trời vừa ló dạng, chiếu những tia sáng đầu tiên xuống ruộng muối. Lúc này cả cánh đồng muối sẽ như một chiếc gương khổng lồ, cực kỳ đẹp mắt. Còn nếu bạn đến đây vào buổi chiều, lúc hoàng hôn buông xuống sẽ thấy cả cánh đồng trở nên lung linh, huyền ảo.
Quần thể kiến trúc nhà Tây
Hiện nay ở Bạc Liêu còn rất nhiều dinh thự, biệt thự được xây dựng theo kiến trúc phương Tây. Những ngôi nhà cổ này được xây dựng từ thép đúc, cửa, cẩm thạch lát nền, gạch… chở từ Pháp qua. Mái thường được lợp thành hình bát giác, các xà nối ngang như chùa. Nhà có nhiều hành lang với vòm trần cao vút. Khuôn viên các ngôi dinh thự thoáng đãng, rộng rãi. Vì thế đây là những nơi tham quan tuyệt vời mang hương vị cổ điển cho khách du lịch Bạc Liêu.
Vườn nhãn cổ
Vườn nhãn nằm trên địa bàn 2 xã Hiệp Thành và Vĩnh Trạch Đông của thành phố Bạc Liêu. Nơi này quy tụ hàng trăm cây nhãn cổ, với tuổi đời lên đến vài trăm năm tuổi, có hình thù kỳ quái, dáng vẻ gân guốc. Vì đã có tuổi đời lớn nên năng suất của vườn nhãn không còn được như xưa, nhưng các chủ vườn đã chuyển hướng kinh doanh thành nơi du lịch. Vì thế các bạn có thể đến đây hóng mát, ngắm các cây nhãn cổ. Nếu may mắn có thể thưởng thức các trái nhãn thơm ngon và lắng nghe Dạ cổ tại đây.
Xem thêm: 3 vì món ăn Hậu Giang lạ miệng giữ chân bạn
2 vì du lịch Bạc Liêu tham gia lễ hội truyền thống độc đáo
Du lịch Bạc Liêu là cơ hội tuyệt vời để bạn tìm hiểu về những lễ hội truyền thống độc đáo. Trong đó phải kể đến:
- Lễ hội Nghinh Ông diễn ra từ ngày 9 và 10/3 Âm lịch tại lăng Cá Ông thị trấn Gành Hào huyện Đông Hải. Đây là lễ hội tưởng nhớ công ơn của loài cá voi, hay còn được gọi là cá Ông, loài cá mà ngư dân rất kính ngưỡng. Theo truyền thuyết xưa, Cá Ông thường cứu giúp ngư dân khi gặp bão, hay sóng to gió lớn.
- Lễ hội đồng Nọc Nạng được tổ chức vào từ ngày 15 đến 17/2 Âm lịch tại huyện Giá Rai. Đây là lễ hội tưởng nhớ, tri ân những người đã đấu tranh và hy sinh trên cánh đồng Nọc Nạng vào năm 1928. Có nhiều hoạt động như kéo cò, thả diều, gánh nước, … được tổ chức vào dịp lễ hội.
- Lễ hội Quan Âm Phật Đài diễn ra từ 21 đến 23/3 Âm lịch.
- Lễ hội Dạ Cổ Hoài Lang được tổ chức từ ngày 13 đến 15/8 Âm lịch tại khu lưu niệm nhạc sĩ Cao Văn Lầu, nhằm tưởng nhớ người đã góp công vào sự phát triển cho những bài vọng cổ.
Xem thêm: 3 vì du lịch Phan Thiết đang hấp dẫn từng ngày
3 vì ẩm thực hấp dẫn khi du lịch Bạc Liêu
Ẩm thực Bạc Liêu đậm chất dân dã miền Tây, có sức hấp dẫn rất riêng. Hơn nữa các món ăn ở đây đa dạng nên khách du lịch Bạc Liêu có thêm nhiều cơ hội để thưởng thức nhiều loại đặc sản khác nhau, ví dụ như:
- Lẩu mắm thường chế biến từ mắm cá sặc cùng nước dừa tươi, sả và tỏi phi thơm. Khách du lịch Bạc Liêu ăn lẩu với thịt ba chỉ, cá lóc, cá ba sa và rau muống, rau cần, rau mồng tơi, cải tím, ngó sen, lục bình, bông so đũa, ….
- Dưa chua bồn bồn làm từ củ non của bồn bồn, trụng nước sôi và ngâm trong hũ với nước vo gạo, muối từ 3 đến 5 ngày. Bạn có thể chấm dưa bồn bồn với nước tương, nước cá kho, mắm tép, … cũng như để xào thịt, nấu canh chua, ….
- Thưởng thức các món hải sản tươi ngon như cua biển rang me, ốc len xào dừa, …
- Ăn bánh củ cải làm từ bột củ cải trắng pha với bột mì, cán mỏng, rồi bọc nhân tôm, tép, thịt heo nạc trộn đậu xanh và một số loại gia vị.
- Bún bò cay nồng nhờ sả, ớt cùng hương thơm nồng nàn của hồi, quế, …
- Ba khía chua ngọt, hương vị hấp dẫn, tươi mới và đưa cơm.
- Bánh tằm Ngan Dừa làm từ gạo bụi đỏ, thịt ba rọi, gan heo và củ sắn. Nhờ có bì heo và thịt nạc luộc chín mà bánh có hương vị đậm đà, hấp dẫn. Món bánh này được ăn kèm với dưa leo thái nhỏ, rau thơm, giá sống, nước sốt cà chua, … và xíu mại.
- Xá bấu hay còn gọi là củ cải muối, ăn ngon khi kết hợp với cháo trắng. Ngoài ra có thể xào với sả bằm để dùng dần.
Du lịch Bạc Liêu có nhiều điều hấp dẫn, khiến bạn lưu luyến mỗi khi rời đi. Vùng đất này đang phát triển từng ngày và sẽ còn nhiều đổi mới, làm khách du lịch Bạc Liêu bất ngờ khi trở lại. Thế nhưng những giá trị lịch sự lâu dài cũng sẽ luôn tồn tại ở nơi đây, chờ các bạn đến để khám phá.
