Tiếp nối series món ngon Hội An dành cho hội thích xê dịch, sau đây là 9 món ăn cuối cùng trong danh sách mà 3vi.vn muốn giới thiệu đến bạn. Mỗi món ăn đều mang hương vị đặc trưng của phố cổ mà bạn sẽ khó có thể cảm nhận được ở một nơi nào khác, vì vậy nếu có cơ hội đến phố cổ bạn nhớ sắp xếp để có thể tận hưởng và khám phá trọn vẹn đặc sản ẩm thực Hội An nhé.
Bánh khoai nướng
Món ăn dân giã này xuất hiện khắp nơi trong phố cổ, bạn có thể tìm đến những góc nhỏ ven đường, nơi để những bếp lò nhỏ nướng bánh đầy nổi bật để thưởng thức chúng. Bánh khoai được nướng tại chỗ nên luôn giữ được độ nóng khi thưởng thức, bánh được làm từ khoai nên vô cùng mềm, thơm béo và dẻo, sau khi ăn hết vẫn còn đọng lại trong khoang miệng vị ngọt thanh đầy ấn tượng, khiến bạn nhớ mãi.
Bánh có giá khá rẻ, chỉ vài nghìn đồng nên bạn có thể thoải mái thưởng thức mà không cần đắn đo đâu nhé.
Thưởng thức những chiếc bánh khoai nướng thơm lừng cả góc phố
Bánh có vị ngọt thanh, mềm, bùi bùi và béo vô cùng hấp dẫn
Tào phớ Hội An
Tào phớ khá giống với món tàu hũ đá của người miền Nam nhưng được kết hợp thêm nhiều loại topping khác, điển hình là sương sáo dai mền, kết hợp với tàu hũ mềm mại tạo độ tương phản khi thưởng thức vô cùng ấn tượng.Mỗi chén tào phớ Hội An sẽ gồm tàu hũ, sương sáo và nước cốt dừa béo ngậy thơm nồng nàn.
Đặc biệt, món ăn được điều chỉnh phù hợp theo từng thời điểm trong năm, nếu bạn đến phố cổ vào mùa hè thì bạn có thể thưởng thức tào phớ đá mát lạnh, giúp giải tỏa cơn khát và xua tan cái nóng hiệu quả. Còn nếu bạn đến Hội An vào những tháng lạnh, thì tào phớ sẽ là món ăn giúp bạn làm ấm cơ thể nhanh chóng để chống chọi lại cái se lạnh tại phố cổ đấy.
Tào phớ là một món ăn đặc sắc, mang đậm dấu ấn Hội An
Một chén tào phớ đơn giản nhưng đốn tim biết bao tín đồ yêu ẩm thực
Bánh thuẫn
Địa chỉ: Chợ Hội An – ngã 3 Trần Qúy Cáp & Nguyễn Thái Học, TP. Hội An
Bánh thuẫn là một món bánh yêu thích của khá nhiều người miền Trung nhờ hương thơm đặc trưng của trứng hòa quyện cùng xíu gừng được nướng chính vô cùng hấp dẫn người ăn. Bánh thường được đúc thành hình bông hoa đẹp mắt, có màu vàng tươi tắn, bạn có thể dễ dàng bắt gặp món ăn này trên quả bánh kẹo của những gia đình có gốc vùng miền Trung vào dịp tết đến xuân về.
Nếu có cơ hội ghé đến Hội An, bạn nên ghé đến chợ Hội An và thưởng thức loại bánh đặc sản này nhé, vừa có thể quan sát người bán đúc bánh vừa có thể tận hưởng hương vị đầy hấp dẫn của những chiếc bánh thuẫn nóng vừa ra lò chắc chắn sẽ làm bạn nhớ mãi.
Mỗi chiếc bánh được làm từ sự kiên nhẫn, khéo léo của người thợ làm bánh
Màu sắc bắt mắt với màu vàng tươi nổi bật, khiến bạn không thể bỏ qua món ăn này khi nhìn thấy
Bánh kẹp
Địa chỉ: 182 Lý Thái Tổ, Cẩm Sơn, Hội An.
Bánh kẹp là một loại bánh đặc trưng, vô cùng hấp dẫn của Đà Nẵng và nay bạn đã có thể thưởng thức món ăn này tại phố cổ Hội An. Nguyên liệu chính để làm món bánh này là bánh tráng, bên trong có bỏ nhân được làm từ trứng, thịt, pate, bò khô, phô mai vô cùng thơm và hấp dẫn.
Bởi vì đây là một loại bánh nướng nên thường bánh sẽ được làm và nướng sau khi có khách gọi để đảm bảo độ giòn, ngon cũng như chất lượng mỗi chiếc bánh khi gửi đến thực khách. Bởi vì quán khá đông nên để thưởng thức được món này thì có thể bạn sẽ đợi khoảng 10 – 20 phút, nên bạn có thể sắp xếp thời gian để tranh thủ ghé đến quán sớm để khỏi chờ đợi nhé.
Bánh kẹp thơm ngon, tuy dân giã nhưng hương vị không hề tầm thường nhé
Tam hữu Hội An
Quán Minty Garden, làng rau Trà Quế, TP. Hội An.
Tam hữu Hội An chính là một món ăn khá đặc biệt được góp mặt trong danh sách này, món ăn được chế biến vô cùng đơn giản. Chỉ với 3 nguyên liệu đơn giản, tôm, thịt và rau quế được cuộn lại với nhau, rồi sau đó cột lại bằng cọng hành lá. Khi thưởng thức thì bạn sẽ chấm cùng nước mắm chua ngọt vô cùng hấp dẫn và đậm đà.
Bên cạnh đó, còn một đặc điểm thú vị nữa là phần rau của món ăn này được lấy từ làng rau Trà Quế vô cùng nổi tiếng tại phố cổ, với tuổi đời đã trên 300 năm. Bạn có thể thưởng thức món ăn này khi đến làng Trà Quế tham quan, đây chắc chắn là một gợi ý tuyệt vời, là dịp để bạn có thể khám phá nhiều điều thú vị hơn bên cạnh phố cổ đã quá quen thuộc nhé.
Món ăn vô cùng đơn giản, tinh tế nhưng mang đến cảm giác bùng nổ vị giác của bạn khi thưởng thức
Mỗi nguyên liệu cho món ăn này được lựa chọn vô cùng tỉ mỉ, đảm bảo độ tươi và ngon của chúng
Bánh bột lọc chả bò
Địa chỉ: Đường Nguyễn Thái Học, TP. Hội An
Bánh bột lọc cũng là một món ăn làm nên tên tuổi ẩm thực Hội An, nó mang một hương vị rất riêng, bánh được làm như hình quạt, nhưng chỉ nhỏ bằng khoảng 2 ngón tay, thường có 2 phần nhân là nhân tôm và nhân đậu xanh, bề mặt được quét lớp dầu hẹ vô cùng thơm.
Món ăn này được dùng chung với nước mắm chua ngọt, đậm đà vô cùng hấp dẫn vô cùng, lớp vỏ dai dai mềm mại, kết hợp với phần nhân đậm đà chắc chắn sẽ đánh gục bạn trong những miếng đầu tiên đấy. Đồng thời, bạn có thể gọi thêm một phần kèm chả bò để thưởng thức, đây là combo được nhiều thực khách lựa chọn khi ghé quán nhờ sự kết hợp vô cùng hài hòa.
Bánh bột lọc hấp dẫn, bạn nhất định phải thử nếu có dịp ghé đến phố cổ Hội An nhé
Bánh đậu xanh phố cổ
Địa chỉ: Lò bánh Bà Trinh 62 Lê Lợi, Hội An hoặc chợ Hội An
Lò bánh Bà Trinh đã có tuổi đời trăm năm, là địa chỉ làm bánh đậu xanh vô cùng nổi tiếng tại phố cổ. Đến lò bánh, bạn sẽ được trải nghiệm các công đoạn để làm nên một chiếc bánh đậu xanh xinh xẻo, cũng như thưởng thức những chiếc bánh nóng hổi mới ra lò.
Bánh đậu xanh Hội An mang hương vị khá riêng, có hai loại nhân chính là nhân đậu xanh và nhân thịt để lựa chọn. Đây là món ăn thích hợp để mua về làm quà bởi vì chúng có thể để được lâu, dễ bảo quản cũng như mang dấu ấn đặc trưng của Hội An.
Bánh đậu xanh, một loại bánh đặc sản mà bạn có thể mua về làm quà cho người thân và bạn bè
Bánh có lớp vỏ giòn tan, kết hợp cùng nhân mềm mại và cực đậm đà, vừa miệng
Bánh ít lá gai
Địa chỉ: Đảo Cù Lao Chàm, xã Tân Hiệp, TP. Hội An
Bánh ít lá gai là một món bánh vô cùng nổi tiếng, mang đậm đặc trưng của ẩm thực miền Trung, nhưng bánh ít lá gai Cù Lao Chàm lại mang một màu sắc rất khác, rất riêng. Vỏ bánh được làm từ bột và lá gai, trải qua quá trình xay và nhào nặn vô cùng kì công, kết hợp cùng phần nhân được sên vô cùng vừa ăn mang đến cho bạn một món bánh dân giã nhưng cực được ưa thích.
Lớp vỏ ngoài dai mềm, dẻo, thơm mùa lá gai, phần nhân thì mịn màng, ngọt ngào và hơi béo nên rất hợp khẩu vị với nhiều khách du lịch. Nếu có cơ hội ghé đến, bạn nhớ ghé đến Cù Lao Chàm để thưởng thức món ăn đặc sắc này nhé.
Những chiếc bánh ít lá gai là minh chứng cho tinh hoa ẩm thực Hội An vô cùng tinh tế và chân thật
Hải sản biển An Bàng
Địa chỉ: Nhà Hàng Năm Giã, lô 2, biển An Bàng, TP. Hội An
Và món ăn cuối cùng mà không thể không nhắc đến chính là hải sản, được đánh bắt từ vùng biển An Bàng đầy yên bình, là nơi tụ tập nhiều loại hải sản đa dạng nên khi đến đây bạn có thể thưởng thức được nhiều món ăn đặc sắc, chế biến từ nguồn hải sản tươi sống.
Thưởng thức vô vàng các loại hải sản khi ghé đến bãi biển An Bàng
Vậy là 3vi.vn gửi đến bạn 25 món ăn đặc sắc mà bạn có thể tham khảo khi đến với Hội An. Chắc chắn những món ngon Hội An sẽ làm bạn hài lòng nhờ hương vị đặc sắc, mang đậm dấu ấn phố cổ khiến bạn nhớ mãi không quên. Nhanh tay lưu lại và lên lịch trình khám phá ẩm thực phố cổ ngay bạn nhé.
