Điểm mặt 5 món ngon phải thử ở Hải Phòng khi có dịp du hí miền duyên hải
1.1 Bánh đúc tàu – Top 1 món ngon phải thử ở Hải Phòng
Bánh đúc tàu Hải Phòng là một trong những món ăn đường phố có nguồn gốc từ Trung Hoa rất được ưa chuộng tại thành phố ven biển Việt Nam. Món ngon sở hữu hương vị thơm ngon, khó cưỡng là sự kết hợp hài hòa giữa những miếng bánh đúc trắng nõn cùng thịt, tôm, đu đủ, nấm mèo thái nhỏ và nước mắm giấm ớt chua ngọt. Đã thử qua một lần, thực khách phương xa chắc chắn sẽ nhớ mãi vị ngon của món bánh đặc sản này.
Xem thêm: Top quán bánh đúc tàu Hải Phòng thơm ngon khó cưỡng
Bánh đúc tàu là món ngon phải thử ở Hải Phòng sở hữu hương vị thơm ngon, khó cưỡng. Ảnh: @clear.loves
1.2 Giá bể xào
Tuy là một món ăn bình dân nhưng Giá bể Hải Phòng (hay giá bể xào) với công thức chế biến cầu kỳ tạo nên bữa tiệc vị giác đặc biệt cuốn hút. Không chỉ ngọt, giòn và tươi, món giá sau khi nêm nếm và xào qua có hương vị rất đậm đà. Phần nước sốt đặc sánh, chua ngọt chính là bí quyết giúp cho giá bể xào lọt top món ngon phải thử ở Hải Phòng. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức hương vị hấp dẫn của món ăn này bạn nhé!
Giá bể xào tuy có mức giá bình dân nhưng công thức chế biến lại tương đối cầu kỳ
1.3 Cháo khoái
Không chỉ sở hữu cái tên lạ lùng, màu xanh đặc trưng của món cháo khoái cũng khiến thực khách đến từ phương xa vô cùng ấn tượng. Với hương vị ngọt dịu, thanh mát kết hợp với mùi thơm của hành, vị béo của đỗ, có thể nói món ngon để lại trong lòng người thưởng thức cảm giác rất thanh đạm, nhẹ nhàng. Sở dĩ cháo khoái có màu xanh mướt độc đáo này là do được nấu cùng rau ngót đã xay lấy nước, thật thú vị phải không?
Cháo khoái với cái tên lạ lùng và màu xanh lá đặc trưng khiến người thưởng thức đặc biệt ấn tượng. Ảnh: @khanhnguyen_64
1.4 Bánh đa cua
Du ngoạn miền duyên hải, sao có thể bỏ qua cơ hội trải nghiệm món Bánh đa cua Hải Phòng bạn ơi! Đây là món ngon thơm hương, đượm vị thường bao gồm bánh đa đỏ, gạch cua đồng, chả lá lốt, giò, tôm… ăn kèm một số loại rau tươi mát theo mùa. Còn gì bằng vi vu thành phố ven biển lộng gió và thưởng thức một tô bánh đa cua đặc sản full topping và tận hưởng hương vị thơm ngon, khó cưỡng của món ăn bạn nhỉ!
Hương vị Bánh đa cua Hải Phòng là sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh đa đỏ, gạch cua đồng, chả lá lốt, giò, tôm cùng một số loại rau ăn kèm tươi mát. Ảnh: @immaiiiiii
1.5 Chả chìa Hạ Lũng
Chả chìa Hạ Lũng là món ăn có xuất xứ từ một làng làm giò chả lâu đời. Tuy có hình thức khá giống nem lụi nhưng nguyên liệu và cách chế biến của món chả lại hoàn toàn khác so với đặc sản miền Trung. Để chế biến món ngon nhất định phải thử ở Hải Phòng này, người bản địa sẽ làm chả từ thịt lợn, mỡ phần và mực một nắng Cát Bà thơm ngon sau đó cuốn quanh thanh mía tạo nên hương vị hấp dẫn. Món này ăn cùng bún, chấm thêm mắm chua ngọt thì tuyệt hảo bạn ơi!
Cuối cùng trong danh sách là món chả chìa Hạ Lũng có nguồn gốc từ một làng chả lâu đời tại vùng đất ven biển. Ảnh: @anbien.eatery
Vậy là 3vi.vn vừa giới thiệu tới bạn 5 món ngon phải thử ở Hải Phòng. Mọi người note ngay những món ăn này vào Cẩm nang du lịch cá nhân để du lịch thành phố miền duyên hải đừng quên thưởng thức nhé!
