Chợ đêm Pleiku và thiên đường ẩm thực không thể bỏ lỡ

Đôi nét về Chợ đêm Pleiku

1.1 Chợ đêm Pleiku ở đâu?

Địa chỉ: Số 40 Nguyễn Thiện Thuật, phường Diên Hồng, thành phố Pleiku, Gia Lai (Điểm giao nhau của đường Nguyễn Thiện Thuật và đường Lê Lai)

Chợ đêm Pleiku mở cửa từ chiều tối, hoạt động cho tới quá nửa đêm, có nhiều sạp hàng bán tới sáng. Khoảng 17h, các tiểu thương sẽ bắt đầu bày biện sạp hàng ra, đến 19h là lúc chợ bắt đầu đông đúc. Người dân thường nói đùa rằng thành phố lên đèn thì Chợ đêm Pleiku lên đồ với đủ các loại hàng hóa và dòng người bán mua cực kỳ tấp nập. Không khí ở đây đối lập hoàn toàn với những gì chúng ta thường nghĩ về thành phố đại ngàn hoang vu và tĩnh lặng mỗi khi đêm về. 

Chợ đêm Pleiku rất đông đúc, tấp nập, đối lập hoàn toàn với sự tĩnh lặng về đêm của phố núi Pleiku

Xem thêm: Khám phá tàn tích Nhà thờ cổ HBâu nằm im lìm bên dãy Chư Đăng Ya

1.2 Quy mô của Chợ đêm Pleiku

Chợ đêm Pleiku đồng thời cũng là chợ đầu mối nên hàng hóa tại đây cực kỳ đa dạng. Dạo một vòng quanh chợ, bạn sẽ thấy rất nhiều quầy hàng bày bán thực phẩm, hải sản cho tới đồ gia dụng, quần áo, giày dép, vải vóc, đồ lưu niệm, các loại đặc sản núi rừng v.v. Khung giờ từ chiều đến khoảng 23h sẽ là lúc chợ đông đúc nhất, chủ yếu là người dân đến đây mua bán hàng hóa, thực phẩm. Còn khung giờ từ khuya đến sáng là lúc các thương lái buôn bán tấp nập nhất, hàng hóa từ đây sẽ được mang đi khắp các huyện của Gia Lai phục vụ người dân.

Chợ còn có khu vực bán trái cây, hoa tươi với muôn sắc muôn vẻ, những loại rau củ được nhập từ Đà Lạt về phục vụ người dân. Nhưng với những bạn có dịp du lịch Gia Lai thì lại đều mê mẩn khu ẩm thực bởi vô vàn những món ăn thơm ngon cùng mức giá siêu bình dân. Mang theo khoảng 100.000 VND ghé Chợ đêm Pleiku là bạn đã có thể thưởng thức cực nhiều món ăn hấp dẫn rồi.

Các loại rau củ, hải sản từ những địa phương khác được vận chuyển về đây để phục vụ người dân Gia Lai

1.3 Những lưu ý khi ghé Chợ đêm Pleiku 

– Đồ ăn trong Chợ đêm Pleiku hầu hết đều là món bình dân, không gian nhỏ hẹp, bàn ghế ngoài trời. Vì thế, nếu bạn hơi khó tính trong chuyện ăn uống hoặc bụng dạ yếu thì nên cân nhắc khi thưởng thức các món ăn tại đây nhé.

– Khi mua hàng trong Chợ đêm Pleiku, bạn nên trả giá để tránh bị chặt chém. Thường người bán hàng khi thấy khách ở nơi khác đến sẽ hét giá cao hơn bình thường, điều này là không thể tránh khỏi nên bạn cứ mạnh dạn trả giá nhé.

– Nếu mua những mặt hàng như cà phê, nấm linh chi thì bạn cần biết cách phân biệt chất lượng. Có nhiều gian thương bán hàng kém chất lượng với giá trên trời, thậm chí bán các loại nấm thường giả nấm linh chi. Do đó, bạn phải biết mua, biết chọn thì mới đảm bảo không bị lừa gạt.

– Ngoài ra, chợ đêm khá đông, đặc biệt là những buổi tối cuối tuần. Vì thế, nếu ghé chợ thì bạn cần chú ý bảo quản tư trang cẩn thận, đặc biệt là điện thoại, ví tiền để tránh bị kẻ xấu lợi dụng trộm cắp. 

Khu vực ăn uống trong chợ rất bình dân, thoải mái, đôi khi có phần kém vệ sinh một chút

Những trải nghiệm thú vị tại Chợ đêm Pleiku

2.1 Thưởng thức những món ăn bình dân hấp dẫn

Chợ đêm Pleiku là nơi quy tụ những món ngon nổi tiếng ở Gia Lai. Tuy không gian và giá thành rất bình dân nhưng hương vị chắc chắn sẽ chinh phục bạn. Cùng Kinh nghiệm khám phá ẩm thực chợ đêm Pleiku của 3vi.vn điểm qua những món ăn ngon bạn mà bạn không nên bỏ lỡ khi có dịp ghé đến đây nhé:

– Cơm Tô: Đây là món cơm đựng trong tô mà một quán bình dân ở Chợ đêm Pleiku bán. Thông thường, các hàng quán đều đựng cơm trong đĩa, thế nhưng quán cơm bình dân này lại bán cơm bằng tô khiến ai đến quán cũng thấy lạ lẫm. Dần dần cái tên Cơm Tô gắn liền luôn với quán, đến đây ăn bạn sẽ có cảm giác thoải mái như bới một tô cơm ăn ở nhà.

– Phở hai tô đúng chất Gia Lai: Bánh phở được làm từ bột gạo nhưng không ép mỏng và mềm như bánh phở bình thường. Sợi phở Gia Lai tròn, mảnh và khá dai, được cho vào tô rồi xếp lên trên là giá trụng, hành phi, tóp mỡ, thêm thịt heo, thịt bò bằm. Bên cạnh tô phở khô sẽ là tô nước lèo ngọt thanh, bên trên rắc chút hành lá và tiêu thơm lừng. Linh hồn của món phở hai tô này nằm ở chén tương trộn phở đi kèm, màu đen giống như xì dầu nhưng đặc hơn, được làm từ đậu tương giã nhuyễn, có vị béo ngậy, bùi bùi đặc trưng. 

– Bún mắm cua: Món này là sự kết hợp của mắm và cua đồng tạo nên hương vị rất đặc sắc, hấp dẫn. Cua đồng tươi chỉ lấy phần thân, chế biến gần giống như khi nấu canh cua. Tuy nhiên, vì kết hợp với mắm nên thành phẩm món này sẽ có cái mùi ngai ngái đặc trưng, ai không ăn được thì chê nhưng đã ăn được rồi thì sẽ mê lắm đấy nhé.

– Lụi nướng, bò nướng Gia Lai: Khu vực bán món Lụi nướng Gia Lai, bò lá lốt nướng trong Chợ đêm Pleiku chính là nơi tỏa khói, tỏa hương thơm phức níu lấy chân bạn. Đây cũng là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích, chỉ vài ngàn mỗi vỉ nhưng ăn rồi thì không dứt ra được. Đặc biệt là đến Gia Lai những ngày đông se se lạnh, vừa ngồi xem các cô nướng lụi trên bếp than hồng, vừa chấm từng xiên vào chén tương ớt nhâm nhi thì còn gì tuyệt vời hơn phải không nào?

– Bánh bột lọc nóng Gia Lai: Món bánh bột lọc của Gia Lai khá giống bánh bột lọc Huế, bé bé xinh xinh, được gói trong lá chuối đẹp mắt. Bánh dẻo, thơm, lúc nào cũng được để trong nồi đặt trên bếp than để giữ độ nóng. Thế nên khi ăn, bạn sẽ phải vừa thổi vừa bóc bánh, chấm vào nước mắm rồi cảm nhận miếng bánh nóng hôi hổi trong miệng, cực kỳ thích hợp với thời tiết giá lạnh về đêm của Gia Lai.

Phở hai tô là món ngon bạn nhất định phải thưởng thức khi có dịp đến chợ đêm Pleiku, hương vị món này có nhiều nét tương đồng với món hủ tiếu khô miền Nam

Những sạp nướng lụi với đủ các loại thịt xiên trông vô cùng thích mắt, mỗi xiên chỉ vài ngàn đồng, bạn tha hồ mà thưởng thức

2.2 Mua gì về làm quà khi đến Chợ đêm Pleiku?

Bên cạnh ẩm thực thì Chợ đêm Pleiku cũng bán rất nhiều loại đặc sản để bạn mua về làm quà. Nổi tiếng nhất phải kể đến cà phê, nấm linh chi khô, bò một nắng muối kiến vàng Gia Lai, thịt trâu gác bếp, mật ong rừng v.v. Bạn vào khu đồ khô sẽ có rất nhiều sạp hàng bày bán, tuy nhiên nên chọn thật kỹ để tránh mua phải hàng kém chất lượng nhé. 

Còn nếu muốn mua đồ lưu niệm thì bạn có thể chọn các mặt hàng thổ cẩm như ví, túi xách, mũ, khăn… hoặc đồ thủ công mỹ nghệ. Hàng hóa trong chợ thường không có chất lượng quá cao, chủ yếu là hàng sản xuất đại trà hàng loạt nên cũng có mức giá rất phải chăng. Còn nếu bạn tìm mua hàng cao cấp hơn thì nên đến các cửa hàng chuyên đồ thủ công nhé.

Rất nhiều sạp hàng tại Chợ đêm Pleiku bán từ đêm tới sáng, không khí bán mua tấp nập khiến nơi đây như hoàn toàn tách biệt với màn đêm tĩnh lặng

Trên đây là một vài thông tin về Chợ đêm Pleiku mà cẩm nang du lịch 3vi.vn muốn giới thiệu đến bạn. Nếu có dịp du lịch Gia Lai, bạn nhớ ghé khu chợ này để thưởng thức ẩm thực đa dạng cùng không khí bán mua tấp nập của phố núi về đêm nhé.