Top 20+ đặc sản Nha Trang nức tiếng gần xa ( phần 1 )

Yến sào Nha Trang – đặc sản nổi tiếng nhất của thành phố biển

Nhắc đến Nha Trang, Khánh Hòa món đặc sản đầu tiên và nổi tiếng nhất ta không thể bỏ qua đó là yến sào. Trong quá khứ đây là món ăn quyền quý chỉ được dùng để dâng lên vua chúa và giới quý tộc. Cho đến ngày nay yến sào đã trở nên phổ biến hơn, trở thành loại thực phẩm dinh dưỡng xa xỉ tốt cho sức khỏe và khá đắt đỏ.

Trong yến sào Nha Trang có hàm lượng chất lượng dinh dưỡng rất cao. Vì vậy giúp cơ thể khỏe mạnh, đặc biệt với những người sức đề kháng yếu, đang trong quá trình điều trị bệnh, người già, người suy dinh dưỡng,… Vì thế yến sào dần dần trở thành món đặc sản Nha Trang mà ai ghé thăm mảnh đất này cũng phải mua vài hộp mang về cho những người thân yêu.

Yến sào là loại đặc sản Nha Trang quý giá và chứ nhiều dinh dưỡng

Trữ lượng yến sào tại Khánh Hòa rất ổn định về cả số lượng và chất lượng. Những loại yến sào cực phẩm, yến đảo hoàn toàn tự nhiên là lựa chọn tuyệt vời nhất và được nhiều người yêu thích. Yến nhà nuôi sẽ có mức giá thấp hơn nhưng vẫn đảm bảo chất lượng và còn giúp bạn tiết kiệm kha khá nữa. Do vậy nếu đã đến Nha Trang bạn nhất định phải ghé mua loại đặc sản này nhé, có rất nhiều sự lựa chọn để phù hợp với túi tiền của mỗi người.

Địa chỉ tham khảo mua đặc sản yến sào Nha Trang:

Yến Sào Bảo Ngọc: Phương Sài, Nha Trang 

Yến Sào Khánh Hòa: Số 248 Thống Nhất, P. Phương Sơn, Nha Trang 

Công ty CP Du Lịch TM Nha Trang: 180 Thống Nhất, Nha Trang 

Công ty TNHH TM Minh Thành: 6A Trịnh Phong, Nha Trang 

Nhà Phân Phối 4/7 Yersin: 4/7 Yersin, Nha Trang 

Nhà Yến Nha Trang: 10 Lê Thành Phương, Nha Trang

Đặc sản chả cá Nha Trang

Là thành phố giáp biển với trữ lượng hải sản vô cùng lớn, người dân Nha Trang đã khéo léo chế biến nên món chả cá vừa đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon. Điều làm nên hương vị thơm ngon của món đặc sản Nha Trang này đó là ở cá tươi ngọt thịt, từng miếng chả được chiên vàng ươm, cắn một miếng là vị ngọt thanh, hương vị đậm đà hài hòa. Các loại cá ngon được chọn lọc kĩ lưỡng để tạo nên món ăn hấp dẫn này như cá chuồn, cá mối, cá thu, cá cờ, cá rựa,… Nhưng có hương vị đậm đà và hấp dẫn nhất vẫn là chả cá từ cá nhồng.

Đặc sản chả cá Nha Trang thơm ngon, vàng rụm

Trải qua hàng trăm năm lịch sử, dần dần chả cá đã không chỉ là món ăn quen thuộc với người dân Nha Trang mà trở thành đặc sản được giao thương, buôn bán ở nhiều tỉnh thành. Tuy nhiên để được thưởng thức hương vị nguyên bản và chuẩn nhất, bạn vẫn nên thưởng thức chả cá trên chính đất Nha Trang. Và cũng đừng quên mua về cho những người thân yêu để họ cũng được trải nghiệm hương vị tuyệt vời này nhé.

Địa chỉ tham khảo mua đặc sản chả cá Nha Trang:

Chả cá Hòa Sương: 81 Phan Bội Châu, Xương Huân, Nha Trang 

Chả cá Pro: 5 Thái Nguyên, Nha Trang 

Chợ Đầm Nha Trang

Bánh tráng xoài – món đặc sản Nha Trang ngon, bổ, rẻ

Hàng năm mùa xoài chỉ trong vài tháng vì vậy nên người dân Nha Trang đã nghĩ ra món ăn này để lưu giữ hương vị những trái xoài chín mọng ăn quanh năm. Bánh tráng xoài tại đây tuy chỉ là những chiếc bánh mỏng manh với nguyên liệu từ xoài tự nhiên không chất bảo quản, nhưng lại có sức hút rất riêng nên không chỉ được người dân bản xứ mà còn rất nhiều du khách yêu thích.

Để tạo nên món đặc sản Nha Trang giản dị mà thơm ngon này, người dân đã chọn những trái xoài chín vừa tới, chua chua ngọt ngọt để tách lấy phần thịt khỏi vỏ và hạt. Sau đó khuếch bằng tay cho đến khi phần thịt xoài được nhuyễn ra và thành hỗn hợp sệt. Rồi hỗn hợp này được bắc lên bếp đun sôi với gừng tươi giã nhuyễn và lượng đường vừa phải, đun lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều tay để không bị vón cục hay có mùi cháy khét. Cuối cùng mang hỗn hợp này đổ ra khay, tráng thành lớp thật mỏng rồi phơi dưới cái nắng và giá biển mặn mòi của Nha Trang để làm nên từng bịch bánh tráng xoài thơm ngon hấp dẫn.

Bánh tráng xoài là loại đặc sản Nha Trang ngon – bổ – rẻ

Mùi vị của bánh tráng xoài ngọt vừa phải, giữ nguyên chút chua chua tan trong miệng như bạn đang được thưởng thức xoài tươi vừa chín. Bánh tráng xoài vừa ngon, ăn lại không ngán, giá thành lại cực kỳ phải chăng, đây chắc chắn sẽ là sự lựa chọn sáng suốt nhất để bạn mua về làm quà cho bạn bè, người thân.

Địa chỉ tham khảo mua đặc sản bánh tráng xoài Nha Trang:

Quán 11E Thái Nguyên, Nha Trang 

Chợ Xóm Mới Nha Trang: 49 Ngô Gia Tự 

Bánh tráng Xoài Nha Trang: 127 Yersin, Nha Trang 

Khu vực Chợ Đầm Nha Trang

Các loại đặc sản khô – hải sản Nha Trang

Nói đến thành phố biển Nha Trang làm sao ta có thể quên những món hải sản tươi ngon được phải không nào.Hải sản của Nha Trang rất đa dạng: mực, tôm, ghẹ, cá,… Ăn tại đây bạn có thể chọn các món tươi còn mua về làm quà thì hải sản khô là lựa chọn sáng suốt.

Những đặc sản Nha Trang từ hải sản khô được nhiều du khách đánh giá cao nhất đó là mực một nắng, cá chỉ vàng, cá trích, cá thu, tôm khô, ghẹ sữa. Tuy nhiên bạn nên chọn điểm mua uy tín để tránh phải mua phải sản phẩm kém chất lượng với giá thành cắt cổ nhé.

Những sạp hàng với hàng chục loại hải sản khô để khách hàng lựa chọn khi đến với Nha Trang

Địa chỉ tham khảo mua hải sản khô Nha Trang:

Chợ xóm mới Nha Trang ( 3vi.vn khuyến khích bạn nên chọn ) 

Chợ Đầm Nha Trang 

Hải Sản Khô Sea: 15 Hoàng Hoa Thám, Nha Trang 

Hải Sản khô Sáu Oanh: 28i Hoàng Hoa Thám, Nha Trang 

Công ty  u Việt: 75 Hà Thanh, Vạn Thắng, Nha Trang

Tôm hùm Bình Ba

Hòn đảo nhỏ xinh xắn Bình Ba gần đây không chỉ là điểm đến hấp dẫn du khách bởi cảnh đẹp hoang sơ và yên bình mà còn bởi những món ăn vô cùng hấp dẫn. Người dân tại đây phát triển nghề nuôi tôm hùm với chất lượng với giá thành phải chăng, dần dần đưa loại hải sản này thành một trong những đặc sản Nha Trang đáng mua nhất.

Tôm hùm Bình Ba được nuôi đúng chuẩn về kích thước và chất lượng

Tôm hùm Bình Ba bao gồm tôm hùm xanh, tôm hùm đỏ và tôm hùm bông. Giá của chúng thường dao động ở mức 1 triệu/ 1 ký. Tuy nhiên bạn lưu ý rằng bước bảo quản tôm hùm về tới nhà sẽ hơi vất vả nhé. Cần chuẩn bị thùng xốp, mua thêm đá để ướp cho tôm giữ được độ tươi ngon. Tuy nhiên đổi lại với giá thành khá cao và quá trình vận chuyển hơi cồng kềnh một chút bạn và người thân, bạn bè sẽ có những món ăn vô cùng hấp dẫn. Tôm hùm nướng phô mai chấm cùng muối tiêu xanh, quá hấp dẫn phải không nào.

Mực rim me – món đặc sản Nha Trang dành cho mọi lứa tuổi

Mực rim me thu hút du khách bởi sự tẩm ướp gia vị vừa phải, đậm đà và hấp dẫn. Dù là trên bàn nhậu hay ăn vặt hàng ngày, mực rim me cũng chiếm trọng sự yêu thích của người thưởng thức.

Mực của Nha Trang nổi tiếng về  sự tươi ngon, giá thành lại vô cùng hợp lý. Mực sau khi được sơ chế sẽ phơi khô, cán mỏng rồi tẩm ướp với đường, me, muối, gừng, ớt,… Hương vị chua chua cay cay ngọt ngọt khiến bạn cứ ăn mãi chẳng muốn ngừng.

Mực rim là món ăn dân dã đã gắn với bao thế hệ người Nha Trang. Từ khi du lịch phát triển món đặc sản này lại càng được biết đến và yêu thích nhiều hơn. Từng hũ mực rim bày bán khắp các nẻo đường Nha Trang chính là minh chứng cho sự hấp dẫn này. Thế nên nếu đã đến Nha Trang bạn quên mua vài hũ mực rim về làm quà cho những người thân yêu nhé.

Mực rim me vừa là món nhậu vừa là món ăn vặt hấp dẫn

Địa chỉ cửa hàng tham khảo mua mực rim me:

Chợ Đầm Nha Trang: 9 Chung Cư B, Chợ Đầm, Lê Lợi, Xương Huân, Nha Trang 

Chợ Xóm Mới: 49 Ngô Gia Tự, Nha Trang 

Ngọc Phước: 30 Nguyễn Thiện Thuật, Nha Trang.

Trên đây là những món đặc sản Nha Trang đầu tiên mà 3vi.vn muốn giới thiệu đến bạn đọc. Trong những phần tiếp tiếp theo chúng ta sẽ cùng khám phá nhiều hơn những thức quà hấp dẫn của thành phố biển xinh đẹp này nhé.