Ẩm thực Đông Tây Kim Cổ tại Nam Giao trà quán Hải Phòng

Nam Giao trà quán Hải Phòng vừa là tiệm trà vừa là nhà hàng với thiết kế vô cùng độc đáo. Bước vào đây bạn sẽ cảm thấy như vừa “xuyên không” về thế kỷ 20, trong những căn nhà cũ kỹ, vẻ đẹp hoài niệm và cổ xưa. Từng món ăn, từng phần đồ uống tại đây cũng mang đậm sắc màu thời gian.

Tổng quan về Nam Giao trà quán Hải Phòng

1.1 Nam Giao trà quán ở đâu?

Địa điểm: 22 Lê Đại Hành, Quận Hồng Bàng, Thành phố Hải Phòng.

Số điện thoại: 091 565 93 19

Giờ mở cửa: 7:00 AM – 10:00 PM.

Giá cả: 35.000 VNĐ – 350.000 VNĐ

Fanpage: NamGiao boutique

1.2 Giới thiệu về Nam Giao trà quán Hải Phòng

Cẩm nang du lịch của 3vi.vn đã “ghé qua” hàng ngàn nhà hàng, hàng trăm tiệm trà trên cả nước, thế nhưng Nam Giao trà quán là một trong những cái tên khiến chúng tôi ấn tượng nhất, lưu luyến nhất. Với những tín đồ yêu thích giá trị xưa cũ, thích không gian hoài niệm thì chắc chắn bạn phải một ghé tới đây, thưởng thức những tách trà thơm, ăn một chén súp nóng hổi thanh ngọt, lắng đọng những bản tình nhạc Trịnh da diết… Tất cả sự hoài niệm và đắm chìm ấy tạo nên một không gian, một vẻ đẹp quá đỗi tinh tế, thi vị.

Ẩm thực Đông Tây Kim Cổ tại Nam Giao trà quán Hải Phòng

Không gian đậm chất thơ với sự hòa trộn giữa cổ điển và hiện đại tại Nam Giao trà quán Hải Phòng

Nhà hàng Nam Giao tọa lạc trên con phố Lê Đại Hành tấp nập người xe, thế nhưng lại mang một sự tĩnh lặng kì diệu giữa cái ồn ã phố thị ấy. Nơi đây như một dấu lặng của nhịp sống Hải Phòng, mang hơi thở của kiến trúc truyền thống, điển hình với chất liệu gỗ mộc cùng những đường nét chạm trổ tinh tế, với mái rạ, nền lát gạch đỏ, các bậc thềm gạch trước hiên nhà đầy hoài cổ. Bước lên từng bậc thềm, không gian quán sẽ càng đậm màu xưa cũ, cổ kính hơn. 

Nam Giao trà quán Hải Phòng có thiết kế hai tầng, gần như toàn bộ bàn ghế và các đồ dùng, vật dụng trang trí đều lấy phong cách cổ xưa làm chủ đạo. Bàn ghế được đục đẽo từ gỗ lim khảm trai, những chiếc sập gụ tủ chè (phản gỗ kết hợp cùng tủ thấp) cũ kỹ. Chủ quán cũng chú ý đến từng chi tiết trang trí, đây là một bức tượng gốm, kia là chiếc lư đồng, góc khác là chiếc đĩa cổ, thêm chiếc quạt xưa… tất cả làm nên một không gian quá đỗi hoài niệm, quá đỗi cổ xưa.

Ẩm thực Đông Tây Kim Cổ tại Nam Giao trà quán Hải Phòng

Không gian hai tầng tại Nhà hàng Nam Giao dành cho thưởng trà và thưởng thức ẩm thực

Từng khu vực trong Nam Giao trà quán Hải Phòng được phân cách bằng những chiếc rèm mành, vừa đảm bảo sự riêng tư, tinh tế mà cũng góp phần trang trí thêm phần truyền thống. Toàn bộ không gian nhà hàng thắp sáng bằng ánh đèn vàng, mùi hương trầm đốt lên thoang thoảng mang lại cho bạn cảm giác vừa ấm cúng vừa thanh tịnh, nhẹ nhàng. Nơi đây như gom nhặt hết tất cả bình yên, đưa thực khách vào chốn thanh tịnh. Đồ ăn thức uống có lẽ chỉ là phụ, không gian và cảm giác mới là điều mà Nam Giao trà quán mang đến cho mỗi chúng ta. Điều đặc biệt của nhà hàng này là không chỉ thu hút đông đảo thực khách người Việt mà còn có sức hấp dẫn kì diệu với khách du lịch nước ngoài. Rất nhiều bạn bè quốc tế khi có dịp đến du lịch Hải Phòng đều ghé qua Nam Giao quán để được trải nghiệm không gian đậm chất cổ xưa đất Việt, mở mang thêm hiểu biết về con người và văn hóa Việt Nam.

Ẩm thực Đông Tây Kim Cổ tại Nam Giao trà quán Hải Phòng

Những món đồ trang trí tại Nam Giao quán đều được lựa chọn rất tinh tế, tỉ mỉ

Thực đơn tại Nam Giao trà quán Hải Phòng

Tiếp theo hãy cùng 3vi.vn khám phá thực đơn tinh tế và đặc sắc của nhà hàng hoài niệm này nhé.

2.1 Thực đơn nhà hàng

Nhà hàng Nam Giao phục vụ chủ yếu là các món đặc trưng của ẩm thực Việt. Tại đây bạn có thể chọn thực đơn gọi món hoặc theo menu của nhà hàng. Khác với những nhà hàng ở Hải Phòng như  Nhà hàng Ngói Đỏ hay Gia Viên Restaurant, nơi đây có phong cách phục vụ rất mới lạ và đặc biệt.

Với thực đơn gọi món, sẽ có menu rất đa dạng. Bạn sẽ có các món phụ như gỏi xoài xanh tôm khô, rau mầm cá ngừ, rau muống xào tỏi, mướp đắng xào trứng, củ quả luộc kho quẹt, cà tím niêu đất… Món chính sẽ có bạch tuộc hấp gừng, mực nướng sa tế, tôm sú nướng, cá vược sốt, chả ốc lá lốt, bò xào măng trúc, trâu xào rau muống… Thực đơn món Việt làm sao thiếu được cơm trắng. cơm chiên dưa bò ăn cùng những món dân dã như canh cải cá rô, thịt chưng mắm tép, thịt kho tàu, canh ngao chua… Mỗi món ăn đều được đầu bếp chế biến tinh tế, hương vị vừa đủ đậm đà, truyền tải văn hóa ẩm thực Việt Nam một cách tròn trịa nhất.

Ẩm thực Đông Tây Kim Cổ tại Nam Giao trà quán Hải Phòng

Những món ăn tiêu biểu của ẩm thực Việt Nam được nhà hàng phục vụ

Đối với các thực khách đến từ nước ngoài, Nam Giao trà quán Hải Phòng dành cho bạn những điều bất ngờ với menu mà bạn sẽ chẳng biết mình sẽ được thưởng thức gì. Điều này có nghĩa rằng mỗi ngày nhà hàng sẽ có những menu riêng, chia thành bữa sáng, bữa trưa, bữa tối và tiệc trà. Bữa sáng bạn có thể được thưởng thức miến cua bể, xôi vò hoặc chè hoa cau, tùy thực đơn từng ngày. Bữa trưa và bữa tối sẽ là các món ăn truyền thống đồng quê của ẩm thực Việt, y như một bữa cơm nhà mà mỗi bà mẹ Việt vẫn nấu cho các con của mình. Mỗi ngày nhà hàng sẽ đổi những thực đơn khác nhau để mang đến cho thực khách trải nghiệm bất ngờ và mới mẻ.

Thú vị nhất phải kể đến tiệc trà, là nơi mà bạn sẽ được chủ quán giới thiệu về văn hóa thưởng trà của người Việt, với điểm bắt đầu do ảnh hưởng của văn hóa Trung Hoa, nhưng người Việt đã có những sự sáng tạo và đưa màu sắc riêng của dân tộc vào, tạo nên nét văn hóa riêng biệt. Nhà hàng sẽ phục vụ bạn những loại trà thượng hạng cung đình xưa, pha chế vô cùng cầu kỳ và mang hương vị mà khó có ngôn từ nào miêu tả hết được. Với các bạn trẻ yêu thích khám phá về văn hóa dân tộc, 3vi.vn tin rằng đây sẽ là trải nghiệm bạn khó có thể nào quên trong hành trình trải nghiệm Nam Giao trà quán Hải Phòng.

Ngoài ra, chúng tôi cùng muốn gợi ý đến bạn một địa chỉ thưởng thức trà khác nữa là tiệm Trà Cúc Hội Quán Hải Phòng. Nơi đây cũng phục vụ rất nhiều loại trà cùng đình cũng hương vị vô cùng đặc biệt.

Ẩm thực Đông Tây Kim Cổ tại Nam Giao trà quán Hải Phòng

Tiệc trà với những loại trà cung đình thượng hạng, hứa hẹn mang đến cho bạn vô vàn trải nghiệm thú vị

“Thèm bấy lâu nay một ngụm trà

Ngóng người tri kỷ tận nơi xa

Hương trà xứ ấy lòng còn lắng

Dẫu có bao xuân vị chẳng nhòa…”

Thực đơn đồ uống

Bên cạnh tiệc trà đã đề cập ở trên, Nam Giao quán còn phục vụ thực khách những loại bia tươi độc đáo. Thực chất bia tươi là loại đồ uống du nhập vào Việt Nam trong thời kỳ Pháp thuộc, không phải nét văn hóa đặc trưng của người Việt nhưng khi nhắc đến văn hóa ẩm thực của thế kỷ 19, thế kỷ 20 sẽ thật thiếu sót nếu bỏ qua loại đồ uống Tây phương này.

Ẩm thực Đông Tây Kim Cổ tại Nam Giao trà quán Hải Phòng

Những loại bia tươi cao cấp từ lúa mạch được phục vụ tại Nhà hàng Nam Giao trà quán

Điều đặc biệt tại Nam Giao quán là tại đây bạn sẽ được thưởng thức những loại bia thượng hạng, được nấu hoàn toàn từ lúa mạch, bằng hững kỹ thuật hoàn toàn xa lạ với người Việt. Giá các loại bia này khá cao, thường là sự lựa chọn của các khách nước ngoài khi đến với nhà hàng. Thưởng thức đồ ăn của ẩm thực Việt Nam, kết hợp với bia tươi, là một nét độc đáo riêng biệt chỉ có ở Nam Giao trà quán Hải Phòng.

Xem thêm: Nhà hàng Hương Ga Hải Phòng và hương vị ẩm thực khó quên

Những hình ảnh ấn tượng tại nhà hàng Nam Giao

Ẩm thực Đông Tây Kim Cổ tại Nam Giao trà quán Hải Phòng

Không gian và lối bày trí tinh tế, mang tính thẩm mỹ cao tại Nam Giao quán

Ẩm thực Đông Tây Kim Cổ tại Nam Giao trà quán Hải Phòng

Không gian hoài niệm, cổ xưa và thanh tĩnh

Ẩm thực Đông Tây Kim Cổ tại Nam Giao trà quán Hải Phòng

Quầy bar kiểu cũ mà bạn thường bắt gặp trong những bộ phim lấy bối cảnh thế kỷ 19, 20

Ẩm thực Đông Tây Kim Cổ tại Nam Giao trà quán Hải Phòng

Menu cũng được chủ quán thiết kế rất vintage

Trên đây là những thông tin sơ lược về Nam Giao trà quán Hải Phòng mà 3vi.vn muốn mang lại cho bạn. Những vẻ đẹp và sự độc đáo của nhà hàng này có lẽ chúng tôi không thể nào miêu tả hết được, vì thế nếu có dịp bạn hãy tự mình trải nghiệm và cho 3vi.vn biết cảm nhận của riêng bạn nhé. 

Đánh giá post

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.