Cơm niêu Đà Lạt là món ăn vô cùng dân dã, mộc mạc và được rất nhiều thực khách truy lùng mỗi khi đặt chân đến thành phố ngàn hoa. Đây còn là món ăn có từ ngàn năm mang nét văn hoá đặc trưng, tinh túy của ẩm thực Việt. Cùng 3vi.vn khám phá top 6 nhà hàng cơm niêu Đà Lạt nhé!
Giới thiệu sơ lược về cơm niêu Đà Lạt
Đà Lạt là thành phố mà khiến biết bao du khách khi đặt chân đến đều không muốn rời. Nhờ vào cái không khí mát mẻ trong lành, thêm chút se se lạnh đặc trưng, thì những cảnh quan, địa điểm du lịch như Thung Lũng Tình Yêu, đồi Robin, thác Datanla… đã tạo nên thương hiệu khiến thành phố ngàn hoa trở nên nổi tiếng. Và khi đã check-in Đà Lạt, thì không thể nào không khám phá ẩm thực đặc sắc, những món ngon đặc trưng, trong đó có cơm niêu Đà Lạt.
Đây là món cơm được nấu bằng những niêu đất, chính vì thế mà hạt cơm sẽ dẻo, thơm và mềm hơn, đặc biệt nhất chính là giữ được độ nóng của cơm lâu hơn. Hiện nay, vì thế giới ngày càng hiện đại, nên đa phần mọi người đều chỉ được thưởng thức cơm bằng nồi điện. Vì thế, nếu muốn thưởng thức món cơm niêu Đà Lạt, thì thực khách phải chịu khó tìm đến những quán ăn hay nhà hàng đó! Cực một chút nhưng bù lại là có bữa ăn ngon cũng xứng đáng đúng không nào?
Cơm niêu Đà Lạt bữa ăn sum vầy và ấm áp
Khác với những vùng miền Tổ quốc, cơm niêu Đà Lạt nổi bật là do mang nét độc đáo riêng, hương vị khác biệt mà không phải nơi nào cũng có. Sự khác biệt đó đến từ là cái nguyên liệu có sẵn được người dân ở thành phố ngàn hoa nuôi trồng. Thêm nữa cơm niêu Đà Lạt sẽ thật sự ngon miệng và để lại ấn tượng sâu sắc nhờ vào bàn tay của những người thợ nấu chuyên nghiệp ở các nhà hàng, quán ăn bên dưới. Cùng “điểm mặt” một số các quán ăn cơm niêu Đà Lạt bên dưới nhé!
Bật mí những quán ăn cơm niêu Đà Lạt ngon mà thực khách nên đến một lần trong đời
2.1. Cơm niêu Như Ngọc – Cơm niêu Đà Lạt
Cái tên “cộm cán” đầu tiên trong danh sách cơm niêu Đà Lạt mà thực khách nhất định phải ghé là nhà hàng cơm niêu Như Ngọc. Nơi đây nằm ngay trung tâm thành phố, lại rất gần chợ Đà lạt nên thực khách rất dễ dàng tìm thấy. Ấn tượng đầu tiên khi bước vào nhà hàng Như Ngọc đó chính là có khoảng sân rất rộng phía trước dành cho đậu xe, giúp thực khách cảm thấy thoải mái khi không phải kiếm nơi đỗ. Quán bao gồm 2 tầng, tầng trên dành cho những thực khách có nhu cầu phòng ăn riêng để đãi sinh nhật, hội nghị… còn tầng dưới phần lớn là khách du lịch. Món đặc trưng nhất ở nhà hàng Như Ngọc đương nhiên là cơm niêu Đà Lạt. Ngoài ra, quán còn có nhiều món ăn gần gũi thân thuộc với chúng ta, nào là cá kho tộ, khổ qua hầm, rau luộc kho quẹt… khi dùng chung với cơm niêu Đà Lạt thì “số dzách”.
Nhà hàng có không gian rất rộng và thoáng đãng. Ảnh: @comnieunhungocdalat
Ngoài cơm niêu Đà Lạt, nhà hàng Như Ngọc còn có những món chỉ nhìn thôi là đã thấy “thèm” và muốn “măm măm” ngay. Ảnh: @comnieunhungocdalat
Các “thực thần” đã lên “dây cót” khi thưởng thức món cà pháo, thịt luộc, cuốn với các loại rau này chưa. Ảnh: @comnieunhungocdalat
Mọi chi tiết xin liên hệ:
– Địa chỉ: 119C Đường Trần Phú, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam
– Điện thoại: 02633 833 777
– Fanpage: Cơm niêu Như Ngọc – Đà Lạt
– Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00
– Website: http://comnieunhungoc.com
– Email: comnieunhungoc1@gmail.com
– Giá tham khảo: 70.000VNĐ/ người
– Xem thêm: Quán cơm niêu Như Ngọc – Tinh hoa của văn hoá ẩm thực Việt
2.2. Nhà hàng Cơm Niêu Việt Nam
Nhà hàng Cơm Niêu Việt Nam là một trong những quán ăn “nức tiếng gần xa” về món cơm niêu Đà Lạt. Địa điểm này nằm bên Hồ Xuân Hương thơ mộng trong trung tâm thành phố, nên thực khách sẽ dễ dàng tìm đến “càn quét”. Hẳn là lấy cảm hứng từ thành phố ngàn thông, nên nhà hàng Cơm Niêu Việt Nam được xây dựng với lối kiến trúc hoàn toàn làm bằng gỗ thông độc đáo, tạo nên không gian vô cùng sang trọng, đặc trưng của xứ cao nguyên này. Những bộ bàn ghế ở đây cũng làm từ gỗ, rất mộc mạc và giản dị, không gian lại yên tĩnh, sức chứa khoảng 400 khách, 3 tầng lầu riêng biệt có thang máy, nên thích hợp cho những buổi ăn thân mật.
Thực đơn của nhà hàng Cơm Niêu Việt Nam thì cũng rất phong phú và đa dạng. “Ngôi sao” của quán vẫn là món cơm niêu Đà Lạt, ăn kèm cùng các loại cá kho tộ (nào là cá bông lau, cá lóc, cá kèo…), atiso hầm giò heo, lẩu Tả pín lù, cơm chiên hải sản, canh cua rau đay, cà pháo, canh chua cá, cà tím xào tía tô… cũng không kém phần thơm ngon khi ẩm thực 3 miền Bắc Trung Nam hội tụ tại nhà hàng Cơm Niêu Việt Nam.
Cơm niêu Đà lạt được nhà hàng bày sẵn trên bàn rồi. Giờ chỉ có việc là ăn thôi. Ảnh: @nhahangcomnieu
Món canh hầm atiso được ví như là “thần dược” giúp mát gan, thanh lọc cơ thể. Ảnh: @nhahangcomnieu
Mọi chi tiết xin liên hệ:
– Địa chỉ: số 3H Đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường 1, thành phố Đà lạt, tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam
– Điện thoại: 0973 415 334
– Fanpage: Nhà hàng cơm niêu Việt Nam
– Email: nhahangcomnieuvietnam@gmail.com
– Giá tham khảo: 100.000VNĐ/ người
2.3. Cơm Niêu Hương Việt
Đã nhắc đến những cơm niêu Đà Lạt, thì không thể bỏ qua địa chỉ đáng tin cậy đó là nhà hàng cơm niêu Hương Việt nổi tiếng ở thành phố sương mù. Nơi đây nổi tiếng là thức ăn ngon, quán lại sạch sẽ, nhân viên rất nhiệt tình, chu đáo, luôn nở nụ cười “tươi rói” trên môi dù đang bận chạy bàn. Điểm cộng của nhà hàng là có không gian khá rộng, cùng một bãi đậu xe riêng, rất thuận tiện cho các du khách đoàn.
Ngoài ra, menu của nhà hàng cơm niêu Hương Việt thì phong phú vô cùng. Và đường nhiên,món cơm niêu Đà Lạt là “vũ khí tối thượng” nhằm níu chân nhiều thực khách đến quán. Thêm nữa, thực khách còn có thể chọn những món ăn quen thuộc, mộc mạc khác như cá kho tộ, thịt heo kho tộ, trứng chiên… Nếu bạn là “team ghiền” ăn rau chính hiệu, thì bật mí là rau củ, quả tươi của nhà hàng cơm niêu Hương Việt là đến từ “thiên đường rau” Đà Lạt, nên rất nhiều loại và bổ dưỡng.
Nhà hàng lúc nào cũng tấp nập khách ghé đến. Ảnh: @comnieuhuongviet
Cơm niêu Đà Lạt ngon, có lớp cháy vàng nóng hổi, ăn kèm với nước chấm đặc biệt của quán rất hấp dẫn. Ảnh: @comnieuhuongviet
Kinh nghiệm khi đến nhà hàng này ăn cơm niêu Đà Lạt, chính là đi nhóm càng đông thì sẽ càng đỡ tốn tiền. Chỉ 4 người mà bạn có thể ăn “cả thế giới” chỉ hết tầm 280.000 – 300.000đ đó. Ảnh: @comnieuhuongviet
Mọi chi tiết xin liên hệ:
– Địa chỉ:
Số 41 Đường Sương Nguyệt Ánh, phường 9, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam
Số 86 Đường Trần Đại Nghĩa, phường 8, thành phố Đà Lạt (gần Thung Lũng Tình Yêu)
– Điện thoại: 0914 821 039
– Fanpage: Cơm Niêu Hương Việt – Đà Lạt
– Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00
2.4. Bếp 1985 – Cơm niêu Đà Lạt
Với dân “sành” ăn cơm niêu Đà Lạt, có lẽ không ai không biết đến Bếp 1985 ở thành phố sương mù. Quán ở đây “chiếm” trọn cảm tình của các thực khách bởi món ăn thì ngon “miễn bàn”, chuẩn vị mẹ nấu, đồng thời chú trọng việc trang trí nội thất để các bạn tha hồ sống ảo.
Chọn tông vàng làm chủ đạo và decor theo kiểu xưa cũ, nên quán Bếp 1985 khiến cho các thực khách khi đến đây có một chút hoài niệm về không gian đầm ấm gia đình xưa ở Đà Lạt. Thực phẩm ở Bếp 1985 đảm bảo tươi ngon, sạch, và quan trọng nhất là nóng hổi, đầy đủ dinh dưỡng. Thêm nữa, mỗi ngày quán lại có những menu khác nhau nhằm tránh việc nhàm chán cho mỗi thực khách.
Thưởng thức một nồi cơm niêu Đà Lạt siêu ngon trong không gian xưa cũ sẽ rất thú vị đó. Ảnh: @bep1985
Một phần ăn đầy đủ cho 2 người bao gồm 3 món mặn, 3 món ăn kèm và 2 ly trà đá chỉ tầm 158.000đ. Rẻ quá đúng không nào. Ảnh: @bep1985
Bàn ghế đều làm bằng tre, gỗ, rất đơn giản và mộc mạc kèm theo ánh đèn vàng ấm áp, rất phù hợp khi Đà Lạt đổ những cơn mưa phùn. Ảnh: @bep1985
Mọi chi tiết xin liên hệ:
– Địa chỉ: nằm ngay hẻm 1/25 Đường Trần Phú, thành phố Đà Lạt (nằm đối diện số 34 Trần Phú, ngay kế bên khách sạn Sammy)
– Hotline: 0919 721 263
– Fanpage: Bếp 1985
– Giờ mở cửa: 10:00 – 15:00
– Giá tham khảo: 55.000VNĐ/ người
Các nhà hàng bán cơm niêu Đà Lạt ngon nhất tại thành phố ngàn hoa trên đây chính là những gợi ý vô cùng lý tưởng cho chuyến đi của bạn. Còn chờ gì mà không đến đây và thưởng thức hương vị ẩm thực, hiểu về con người Đà Lạt hiền hòa và thêm yêu thành phố này hơn. Đừng bỏ qua những gợi ý món ngon khác ở Đà Lạt của 3vi.vn nhé!
