Đến với Tứ Hưng Quán, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn mang đậm hương vị của Huế với những chiếc bánh lọc, bánh nấm, những chén bánh bèo hay những tô bún bò với đầy ắp thịt. Hãy cùng 3vi.vn khám phá địa điểm này trong chuyến du lịch Bình Phước của bạn nhé!
Giới thiệu về Tứ Hưng Quán
Địa chỉ: ngõ 939, đường Phú Riềng Đỏ, phường Tân Bình, thành phố Đồng Xoài, tỉnh Bình Phước
Điện thoại: 0978.506.852 – 0979526406
Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00
Giá cả tham khảo: 20.000 VND – 40.000 VND/món
Cùng cơm niêu Diệu Hiền, Tứ Hưng quán cũng là một địa chỉ nổi tiếng về dịch vụ ăn uống tại thành phố Đồng Xoài, tỉnh Bình Phước. Đến với Tứ Hưng quán, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn đặc trưng đến từ Cố đô Huế như bún bò, bánh nậm, bánh lọc, bánh bèo… Khác với các món ăn đến từ miền Nam hay miền Bắc, các món ăn đến từ Huế đều mang một hương vị đậm đà, cuốn hút thực khách ăn mãi không thôi. Với những công thức gia truyền đặc biệt, đến nay Tứ Hưng Quán đã trở thành một địa điểm nổi tiếng, quen thuộc cho khách địa phương cũng như khách thập phương. Hầu hết, thực khách sau khi dùng bữa tại quán đều đưa ra những đánh giá rất khách quan về hương vị cũng như chất lượng của món ăn.
Xem thêm: Ghé Phố ăn vặt thằng Bờm khám phá toạ độ ăn uống siêu hấp dẫn
Ẩm thực Huế với hương vị đậm đà cuốn hút thực khách tại Tứ Hưng Quán
2.1 Những loại bánh đặc trưng tại Huế
Luôn đặt chất lượng của món ăn cũng như sự hài lòng của thực khách lên hàng đầu, vậy nên Tứ Hưng Quán luôn rất khắt khe trong việc lựa chọn nguyên vật liệu trước khi chế biến. Thực khách khi đến với địa chỉ này có thể cảm nhận được hương vị thơm ngon từ những tô bún, những chiếc bánh ăn cùng với nước mắm, có thể cảm nhận được độ tươi sống từ những món ăn kèm như rau sống hoặc nước chấm đi kèm.
Từ những chiếc bánh nậm được gói kỹ trong từng lớp lá chuối khiến cho những chiếc bánh vẫn giữ được độ ngon khi hấp. Mở hết từng lớp lá chuối chính là những chiếc bánh nậm chắc nõn với đầy ắp nhân tôm, thịt bên trên. Cho đến những chiếc bánh bèo được làm từ bột gạo đổ trong từng cái chén nhỏ, hấp chín lên rồi ăn kèm với lớp nhân được làm từ những công thức gia truyền tại quán khiến cho món ăn có hương vị thơm, ngon đặc trưng làm cho bất kỳ ai đã một lần thử qua món ăn này đều sẽ lưu luyến mãi. Đến với quán, bạn còn có thể thưởng thức những chiếc bánh bột lọc thơm ngon với công thức gia truyền. Với nguyên liệu là bột năng đã khiến cho từng chiếc bánh bột lọc có độ dai, dẻo khác biệt hoàn toàn với các món bánh khác. Lớp nhân bên trong được làm từ tôm, thịt ăn cùng với loại nước mắm gia truyền tại Tứ Hưng Quán khiến cho món ăn này được nhiều thực khách yêu thích và lưu luyến mãi. Mặc dù có đi đâu chăng nữa, nhưng một khi đã thèm hương vị từ những chiếc bánh đến từ Huế thì họ sẽ nghỉ ngay đến Tứ Hưng Quán.
Những chiếc bánh nậm này đã trở thành một trong những món ăn đặc trưng nhất của Cố đô Huế
Với nguyên liệu là bột năng đã khiến cho từng chiếc bánh bột lọc có độ dai, dẻo
Bánh bèo chén có lẽ đã không còn là một cái tên quá xa lạ đối với các tín đồ của món Huế
2.2 Những món ăn đã làm nên tên tuổi của Tứ Hưng Quán
Đã nhắc đến ẩm thực Huế thì thật thiếu sót nếu ta bỏ qua “ông hoàng” bún bò nhỉ. Bún bò Huế đã không còn xa lạ gì với người dân Việt Nam, thậm chí đi đến đâu bạn cũng có thể dễ dàng bắt gặp được món ăn này. Tuy nhiên, tại Tứ Hưng Quán, món bún bò Huế lại được nấu theo chuẩn vị Huế. Với công thức đặc biệt, nước dùng tại đây có độ trong và vị thanh nhẹ. Đặc biệt với tô lớn sẽ có thêm chả bò và chả cua. Ngoài ra, Món nem nướng lụi ăn kèm với bún cùng các loại rau thơm, rau sống được nhiều thực khách yêu thích. Đặc biệt, nước mắm gia truyền tại đây là sự kết hợp của nhiều loại đậu, được nấu trong nhiều giờ tạo ra một loại nước sốt có vị béo, thơm và bùi.
Những chiếc nem nướng thơn ngon luôn sẵn sàng phục vụ thực khách
Nem nướng lụi ăn kèm với các loại rau sống và bún, đặc biệt chấm cùng với loại nước sốt gia truyền khiến cho nhiều thực khách mê đắm
Tô bún bò Huế này vô cùng hấp dẫn đúng không nào?
Bình Phước hiện nay đang là một trong những tỉnh thành có ngành công nghiệp không khói phát triển nhanh nhất cả nước khi được thiên nhiên ưu đãi cho khí hậu mát mẻ, không khí trong lành cùng các địa điểm du lịch nổi tiếng như vườn quốc gia Bù Gia Mập hay thủy điện Thác Mơ. Đến với Bình Phước, mọi người không chỉ để du lịch mà còn là để thưởng thức những món ăn đặc sản, thơm ngon tại đây. Mặc dù tại đây có những quán bún ngon Đồng Xoài hay những nhà hàng lớn nổi tiếng những khi nói đến ẩm thực Huế mọi người đều sẽ nghĩ ngay đến cái tên Tứ Hưng Quán vì những đặc sắc mà chỉ tại nơi đây có. Hãy cùng cẩm nang du lịch 3vi.vn xách ba lô lên khám phá Bình Phước và thưởng thức những món ăn tại đây nhé!
